생태맑은국 끊이는 방법, 시원한 생태맑은국 레시피
생때맑은국 재료(2인분)
생태 1마리, 무 150g, 멸치다시 5컵, 대파 1/3대, 양파 반개, 미나리 50g, 고추(청,홍) 각 반개, 다진마늘 1/2큰술, 생강즙 1/2작은술, 소금 약간
생태맑은국 끊이기
생태맑은국 끊이는 방법 1. 생태의 비늘을 칼로 긁어내준 뒤 배를 갈라 내장을 빼고 소금으로 문질러 씻어
준 다음 먹기좋은 크기로 토막내어 소금을 뿌려줍니다.
생태맑은국 끊이는 방법 2. 무를 도톰하게 나박썰어 놓고, 대파 양파 고추는 어슷썰어 놓습니다.
생태맑은국 끊이는 방법 3. 미나리의 억센 줄기 부분을 잘라내고 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다.
생태맑은국 끊이는 방법 4. 냄비에 다시를 붓고 무를 넣어 한소끔 끊인다.
생태맑은국 끊이는 방법 5. 손질된 생태를 넣고, 마늘, 양파, 고추도 함께 넣어줍니다.
생태맑은국 끊이는 방법 6. 또다시 끊으면 대파와 생강즙을 넣고 불을 줄여 푹 끊여줍니다.
생태맑은국 끊이는 방법 7. 적당히 익었다 싶을때 마지막으로 미나리를 넣고 소금으로 간을 합니다.
생때맑은국 재료(2인분)
생태 1마리, 무 150g, 멸치다시 5컵, 대파 1/3대, 양파 반개, 미나리 50g, 고추(청,홍) 각 반개, 다진마늘 1/2큰술, 생강즙 1/2작은술, 소금 약간
생태맑은국 끊이기
생태맑은국 끊이는 방법 1. 생태의 비늘을 칼로 긁어내준 뒤 배를 갈라 내장을 빼고 소금으로 문질러 씻어
준 다음 먹기좋은 크기로 토막내어 소금을 뿌려줍니다.
생태맑은국 끊이는 방법 2. 무를 도톰하게 나박썰어 놓고, 대파 양파 고추는 어슷썰어 놓습니다.
생태맑은국 끊이는 방법 3. 미나리의 억센 줄기 부분을 잘라내고 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다.
생태맑은국 끊이는 방법 4. 냄비에 다시를 붓고 무를 넣어 한소끔 끊인다.
생태맑은국 끊이는 방법 5. 손질된 생태를 넣고, 마늘, 양파, 고추도 함께 넣어줍니다.
생태맑은국 끊이는 방법 6. 또다시 끊으면 대파와 생강즙을 넣고 불을 줄여 푹 끊여줍니다.
생태맑은국 끊이는 방법 7. 적당히 익었다 싶을때 마지막으로 미나리를 넣고 소금으로 간을 합니다.
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