대두의 효능, 슈퍼푸드 중 하나인 대두에는 어떤 효능이?

대두의 효능, 슈퍼푸드 중 하나인 대두에는 어떤 효능이?

대두의 효능 1. 항암효과

대두에 풍부하게 함유되어 있는 이소플라본인 제니스타인과 다이자민은 체내에서 마치 약한 에스트로겐과 같은 역할을 하여 유방암, 전립선암과 같은 호르몬 의존성 암을 예방해 준답니다.


대두의 효능 2. 심장병 예방
대두에 풍부하게 함유되어 있는 단백질은 육류의 단백질과는 반대로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 작용을 하여 혈관을 튼튼히 하며 혈액을 맑게 해주어 심장병 예방 효과가 있답니다.

대두의 효능 3. 면역력 강화
대두에 함유되어 있는 다이제인 성분은 면역력 강화에 좋답니다.


대두의 효능 4. 다이어트
대두에 함유되어 있는 단백질은 체내의 지방을 감소시키는 역할을 해주어 다이어트에 좋답니다.

대두의 효능 5. 변비
대두에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 변비에 좋답니다.


대두의 효능 6. 치매 예방
대두에 함유되어 있는 레시틴 성분은 뇌세포의 활성화를 도와 치매를 예방해줄뿐 아니라 기억력 향상에도 좋답니다.

대두의 효능 7. 골다공증 예방
대두에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있을뿐 아니라 단백질은 칼슘의 흡수를 도와 주어 골다공증 예방에 좋답니다.


대두의 효능 8. 빈혈 예방
대두는 우유의 10배나 되는 철분을 함유하고 있어 빈혈예방에 좋답니다.


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