김치의 효능, 김장철 알아보는 김치의 효능 김치는 다이어트에 좋다? 김치에 함유되어 있는 켑사이신 성분은 위액의 분비를 촉진시켜 소화 능력을 향상시켜 준답니다.
김치의 효능 1. 소화능력향상
김치의 효능 2. 동맥경화 및 심장질환 예방
김치를 꾸준히 먹게되면 콜레스테롤 수치를 낮아져 동맥경화나 심장질환에 좋답니다.
김치의 효능 3. 변비예방
김치에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장을 깨끗이 해주어 변비예방에 효능이 있답니다.
김치의 효능 4. 노화방지
김치에 풍부한 비타민A와 비타민C의 항산화 작용으로 노화방지 효과를 볼수 있답니다.
김치의 효능 5. 피부미용
김치의 함유되어 있는 베타카로틴, 클로로필, 페놀 화합물 및 비타민C 성분은 피부미용에 좋답니다.
김치의 효능 6. 정장작용
김치는 숙성시키면 유산균이 생성되는데 유산균은 장내의 산도를 낮추어 해로운 균이 자라는 것을 막아주거나 없애준답니다. 이런 유산균의 정장작용은 장을 튼튼하게 해준답니다.
김치의 효능 7. 항암효과
김치의 주재료로 이용되는 배추 등의 채소는 대장암을 예방해주고, 김치의 재료로 꼭 들어가는 마늘은 위함을 예방해 줄뿐아니라, 김치에는 치오시안네이트, 박테리오신과 같은 항생물질들이 다량 함유되어 있어 각종 암 예방과 치료에 효능이 있답니다.
김치의 효능 8. 다이어트
김치에 함유되어 있는 캡사이신 성분은 인체의 신진대사 작용을 향상시켜준답니다. 이에 지방이 더 빠르게 연소시킴됨으로써 다이어트에 좋답니다.
김치의 효능 9. 성인병
김치의 식이성 섬유는 장의 활동을 활발하게 해주어 몸속의 당류나 콜레스테롤 수치를 낮추어 준답니다. 식이성 섬유의 이러한 효능은 당뇨병, 비만 등의 성인병 예방 및 치료에 도움을 준답니다.
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